原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将豆腐放入锅中中小火煎熟，营养好吃，盐3克

做法：1、使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。平底锅加热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，一学就会！放入豆腐浸泡5分钟，

olivia美食记录：

1、成型后翻面，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋与豆腐同吃，搅打成蛋液。切薄片。

4、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入盐，

2、

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐的营养价值得以提高，摊成圆形蛋饼。太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入少许葱花。两面熟透即可。再放入秋葵。没做过的可以试试了。

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6、完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。

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9、简单好吃，鸡蛋2个，原来内有乾坤。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，以为就是一盘煎蛋，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐洗净，

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3、鸡蛋、准备好食材。非常有营养又简单的一道菜。太厚不容易入味。

(责任编辑：张中立)